Nous connaissons tous le régime crétois avec son huile d’olive, ses poissons, ses fruits et ses légumes. Ce régime alimentaire de type méditerranéen diminuerait de manière significative la mort par cancer et les accidents cardio-vasculaires, aussi bien chez l’homme que chez la femme.
Mais connaissez-vous Okinawa ? Okinawa est un "hot spot" de la longévité. Cet archipel est situé au sud du Japon, ses habitants détenant le record de longévité, cette île fait aujourd’hui beaucoup parler d’elle... Pour en parler, NaturaVox a ainsi rencontré le Dr Jean-Paul Curtay, un des leaders de la nutrithérapie dans le monde qui s’intéresse de près à Okinawa.
Pour connaître leur secret ? Regardez l’interview de Jean-Paul Curtay !
"A 70 ans, vous n’êtes qu’un enfant, à 80 vous êtes à peine un adolescent, et à 90, si les ancêtres vous invitent à les rejoindre au paradis, demandez leur d’attendre jusqu’à 100 ans, âge auquel vous reconsidèrerez la question"...
Durée de l’interview : 13 minutes
1 commentaire:
Bonjour,
je ne savais pas comment vous contacter autrement, mais étant donné votre intérêt pour les questions environnementales, je me permets de vous informer de la tenue du 24ème Festival Science Frontières qui se tiendra du 2 au 5 avril prochain au Palais du Pharo à Marseille.
N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir le dossier de presse, la bande-annonce exportable, ou de plus amples renseignements sur mon mail. info[chez]terre.tv
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